Cemilan kekinian – Bagi kamu yang suka berburu kuliner pasti selalu update dengan berbagai cemilan yang kekinian. Selain nikmat dijadikan kudapan, cemilan juga pas dihidangkan untuk keluarga maupun orang-orang terdekat.

Dan kabar baiknya, sekarang kamu bisa membuat berbagai cemilan kekinian sendiri di rumah. Kali ini kami akanmembagikan 6 ide cemilan yang sedang hits dan bisa kamu buat di rumah untuk menghabiskan waktu bersama keluarga.

Manfaat Cemilan

Menurut survei yang dilakukan oleh Calbee Wings di Jakarta, menyebutkan bahwa 50,95% dari 260 responden menyukai cemilan karena bisa menghindarkan stres. Kegiatan mencamil makanan saat beraktivitas, baik seorang diri maupun bersama keluarga juga membuat perasaan lebih baik.

Selain itu, cemilan kekinian juga memiliki rasa yang unik dan penuh kejutan. Oleh sebab itu, sebaiknya kamu mulai mengeksplor berbagai cemilan yang kekinian lewat beberapa ide yang akan dibagikan berikut ini.

 

6 Cemilan Kekinian Bisa Kamu Buat Sendiri

Berikut ini adalah 8 ide cemilan kekinian yang simpel dan bisa kamu masak sendiri di rumah.

1. Martabak Nutellamartabak nutella

Siapa sih yang tidak suka dengan martabak? Bahkan saking populernya, martabak sampai identik dengan cemilan yang wajib dibawa kerumah calon mertua. Menariknya lagi, saat ini sedang trend cemilan martabak mix nutella yang pastinya lezat dan kekinian.

Martabak nutella umumnya dihidangkan dengan tambahan topping yang bisa kamu modifikasi sesuai selera. Seperti misalnya martabak nutella coklat keju, martabak nutella keju susu, dan lain sebagainya. Sensasi martabak nutella akan member perpaduan rasa antara manis gurih dari adonan martabak dengan cita rasa khas dari nutella.

Bahan yang dibutuhkan:
– Nutella
– 1 telur utuh
– ¼ sdt baking powder
– 100 ml susu UHT

Bahan Topping:
– Keju parut sesuai selera
– 3 sdm margarin atau sesuai selera

Cara membuat:
– Masukkan semua bahan lalu blender dan diamkan selama 15 menit agar mengembang.
– Oles teflon dengan margarin sampai merata lalu tuang adonan dan tutup teflon. Masak
dengan api kecil.
– Angkat adonan, olesi permukaan dengan margarin lalu taburi dengan keju parut.
– Selesai, martabak sudah siap dihidangkan dan dipotong sesuai selera.

Catatan: Kamu juga bisa mendapatkan martabak nutella di outlet Martabak Boss dan Martabak Pecenongan.

 

2. Olahan Ayamcemilan olahan ayam

Siapa bilang cemilan kekinian ayam olahan hanya bisa kamu dapatkan di outlet? Justru ide cemilan ini tergolong praktis dan bisa kamu buat sendiri dari rumah lho. Olahan ayam dengan balutan tepung saat ini sangat digemari karena mampu hadir dengan terobosan kudapan nikmat yang mengenyangkan.

Perpaduan antara olahan ayam yang krispi dengan gurih dan pedasnya bumbu cabai membuat cemilan yang satu ini sangat digemari. Cemilan ini juga tinggi protein sehingga kamu tidak perlu merasa berdosa meski mengkonsumsinya dalam jumlah banyak.

Bahan yang dibutuhkan:
– 150gr dada ayam fillet
– Air jeruk nipis secukupnya
– 10 sdm tepung tapioka
– 5 siung bawang putih yang dihaluskan
– 5 sdm tepung bumbu
– 1 butir putih telur
– Garam dan lada secukupnya
– Bubuk cabai sesuai selera

Cara membuat:
– Fillet dada ayam dipipihkan dengan cara dipukul, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, garam,
dan lada. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan biarkan selama 10 menit di
kulkas.
– Kocok putih telur, sisihkan. Campur tepung tapioka dan tepung bumbu.
– Masukkan ayam ke kocokan telur lalu masukkan ke adonan tepung. Tekan-tekan agar
seluruh ayam tertutupi tepung.
– Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan dan tambahkan bubuk cabe.

Catatan: Kamu juga bisa mendapatkan makanan olahan ayam ini di outlet Shihlin.

 

3. Makaroni Pedasmakaroni pedas

Sore-sore tidak ada cemilan? Tenang saja, kini kamu bisa membuat makaroni pedas di rumah. Camilan kekinian dalam bentuk makaroni pedas ini sangat cocok untuk menemani kamu menonton TV di sore hari. Apalagi kalau rumah sedang kedatangan sahabat dan kerabat kamu, dijamin deh kumpul-kumpul makin asyik dan tanpa jaim.

Membuat makaroni pedas juga terbilang sangat mudah dan praktis. Cemilan kekinian yang satu ini bisa kamu buat hanya dengan 3 bahan saja, yaitu makaroni, tepung terigu, dan bubuk cabe.

Bahan yang dibutuhkan:
– 100 gr makaroni
– 3 sdm tepung terigu
– Minyak goreng

Bahan topping:
– Bubuk cabe
– Kaldu bubuk/penyedap

Cara membuat:
– Rebus makaroni sampai setengah matang lalu campur dengan tepung terigu sampai terbalut
sempurna.
– Goreng makaroni sampai kering kecoklatan lalu tiriskan.
– Campur dengan topping sesuai selera.

Catatan: Kamu juga bisa mendapatkan berbagai macam rasa makaroni di outlet Makaroni Ngehe.

 

4. Takoyakitakoyaki

Bagi kamu para pencinta cemilan kekinian khas Jepang tak boleh ketinggalan ide yang satu ini, yaitu Takoyaki Sosis rumahan. Meski proses pembuatan cemilan yang satu ini terlihat sulit, tapi sebenarnya mudah lho.

Bahan adonan:
– 10 sdm tepung terigu
– 1 butir telur
– ½ sdm kecap asin
– Garam secukupnya

Bahan topping:
– Sosis sesuai selera
– Daun bawang

Bahan saus:
– 2 sdm saus inggris
– 2 sdm saus tomat
– Gula secukupnya

Cara membuat:
– Masukkan bahan adonan ke blender lalu aduk rata.
– Campurkan adonan saus dan aduk rata.
– Siapkan cetakan takoyaki dengan api kecil.
– Tuang adonan setengah cetakan lalu tambahkan topping.
– Setelah itu lihat sisi adonan, jika sudah mulai masak putar adonan hingga meluber dan tambah lagi dengan isi adonan sampai penuh.
– Masak hingga keemasan dan siap dihidangkan.

Catatan: Kamu juga bisa mendapatkan takoyaki dengan rasa yang unik di outlet Gindaco.

 

5. Es Krimes krim

Tidak ada yang bisa menolak kenikmatan es krim rumahan apalagi saat cuca panas di siang hari. kamu bisa membuat es krim dengan berbagai varian rasa hanya dari rumah.

Bahan yang dibutuhkan:
– ¼ kg gula
– 3 telur
– 3 sdm coklat bubuk
– ½ liter susu
– Garam dan vanili secukupnya

Cara membuat:
– Gunakan kuning telur dan campur dengan gula lalu mixer sampai lembut.
– Campur putih telur, vanili, dan garam aduk halus sampai tercampur rata.
– Gabungkan kedua adonan di atas dan masak sampai mendidih.
– Larutkan coklat dengan susu kemudian masukkan ke adonan yang mendidih. Aduk sampai
mengental lalu angkat dan dinginkan.
– Setelah dingin masukkan ke freezer kulkas hingga berubah menjadi es krim cemilan kekinian
yang lembut.

Catatan: Kamu juga bisa mendapatkanberagam varian es krim yang nikmat di outlet Haagen-Dazs.

 

6. Gelatogelato

Selain es krim, kamu juga bisa membuat cemilan kekinian gelato ala kafe di rumah lho. Pembuatan gelato juga tidak terlalu sulit.

Bahan yang dibutuhkan:
– 10 buah stroberi yang sudah diblender
– 300 ml susu
– 2 kuning telur
– Setengah gelas whipped cream
– Gula sesuai selera

Cara membuat:
– Kocok telur dan gula hingga berwarna putih lalu campur dengan susu.
– Masak adonan sampai mendidih kemudian masukkan whipped cream, aduk sampai rata dan
diamkan sampai dingin.
– Campur jus stroberi lalu aduk sampai rata dan bekukan selama 8 jam.
– Jika ingin tekstur lebih lembut maka gelato yang beku bisa dimixer sesuai selera.
– Cemilan kekinian gelato ala kafe siap dihidangkan.

Catatan: Kamu juga bisa mendapatkanberagam varian es krim yang nikmat di outlet Aroma Gelato dan Gaya Gelato.

 

Beli Cemilan Hemat dengan Cashbac

Buat kamu yang mungkin malas untuk membuat cemilan-cemilan diatas, kamu bisa langsung datang ke outlet-outlet yang menyediakan cemilan kekinian tersebut. Ga usah takut boros, karena dengan pakai Cashbac kamu bisa mendapatkan rewards langsung yang bisa kamu gunakan untuk pembelian cemilan yang lain.

Cashbac juga bisa digunakan di ribuat outlet Favorit seperti McDonald’s, Alfamart, Familymart, ACE Hardware, Informa, dan banyak restoran dan tempat ngopi favorit lainnya.


Nah, buruan nikmati cemilannya supaya bisa menaikkan mood kamu saat bekerja maupun beraktivitas yang lain, gunakan Cashbac supaya tetap berhemat.

Download & Buka Cashbac App

Download
Open Apps