Gong Xi Fa Cai! Selamat Tahun Baru Imlek 2023 bagi kalian yang merayakannya!
Seperti yang kita ketahui, pergantian tahun merupakan liburan yang paling banyak dirayakan di seluruh dunia. Pasti kalian sering mendengar istilah ‘tahun baru imlek merupakan musim mudik terbesar di dunia’? Ya! Karena, masyarakat Tiongkok biasanya melakukan ritual mudik atau pulang ke kota asal agar bisa merayakan acara special imlek bersama keluarga.
Dalam kalender China, tahun ini merupakan tahun Kelinci Air. Bicara soal imlek, hal apa yang kamu sukai dari perayaan imlek? Apakah tradisinya? Kemeriahannya? Atau waktu berkumpul bersama keluarga? Apapun alasannya, pasti imlek memiliki arti penting untuk kalian yang merayakannya. Jika kebanyakan orang semangat merayakan tahun baru pada tanggal 1 Januari, namun masyarakat Tionghoa di mana pun mereka berada pasti sangat bersemangat merayakan Tahun Baru Imlek, khususnya pergantian tahun ini yaitu Imlek 2023.
8 Hal Identik dengan Tahun Baru Imlek
Sebelum membahas tempat-tempat terbaik untuk merayakan Imlek 2023, mari kita bahas mengenai tradisi Imlek yang paling dirindukan masyarakat Tionghoa dalam merayakan Tahun Baru Imlek.
Sama halnya dengan perayaan hari besar lainnya, Tahun Baru Imlek juga memiliki tradisi dalam perayaannya. Jika Hari Raya Idul Fitri identik dengan ketupat, berbeda dengan acara Tahun Baru Imlek yang biasa dirayakan oleh masyarakat Tiongkok ini.
Apa saja sih tradisi yang biasa kita temukan saat imlek, terutama saat imlek 2023 ini? Berikut hal identik masyarakat Tionghoa dalam merayakan Tahun Baru Imlek :
Kumpul Keluarga
Setiap hari besar pasti dimanfaatkan untuk kumpul keluarga. Sama halnya dengan acara besar lainnya, tahun baru Imlek juga memanfaatkan waktu atau momen untuk berkumpul dengan keluarga. Tidak hanya sekedar kumpul, tapi perayaan Imlek ini juga diikuti dengan pembagian angpao bagi sanak keluarga yang belum menikah. Kemudian, ada juga yang melanjutkan dengan mengunjungi klenteng bersama-sama.
Angpao
Angpao memang sangat khas dengan Imlek. Angpao yang artinya amplop merah ini menjadi salah satu tradisi yang ditunggu-tunggu oleh orang-orang yang belum menikah. Pada tradisi pembagian angpao, biasanya angpao diberikan kepada orang-orang yang belum menikah dari orang yang sudah menikah. Jadi, walaupun usiamu sudah melewati rata-rata usia menikah, kamu akan tetap mendapatkan angpao ketika statusmu masih single.
Jumlah uang yang dimasukkan dalam angpao tidak ditargetkan, namun biasanya pemberi akan menggunakan nominal 8 karena dianggap angka keberuntungan dan menghindari angka ganjil serta angka 4.
Warna Merah
Bagi kamu masyarakat non Tionghoa, pasti kamu belum tau kenapa perayaan Imlek sangat identik dengan warna merah mulai dari angpao (yang artinya juga amplop merah), hiasan, pakaian, semuanya berwarna merah. .
Selain karena kebiasaan dan kebudayaan dari tahun baru Imlek, ternyata warna merah juga memiliki arti bagi perayaan Imlek ini lho. Yang mana, warna merah mengartikan keberuntungan dan juga menghindari diri dari hal-hal yang negatif.
Hujan
Setelah warna merah menerangi tahun baru Imlek, hal identik lainnya adalah turunnya hujan. Ketika Imlek datang, masyarakat Tionghoa mengharapkan turunnya hujan karena air hujan dianggap sebagai berkah dan pembawa rezeki sehingga akan ada kebahagiaan ketika hujan datang di hari Imlek. Semoga Imlek 2023 ini mendatangkan hujan ya, agar kita semua mendapat keberkahan!
Barongsai
Kamu pasti suka melihat pertunjukan Barongsai? Selain pembagian angpao, pertunjukan Barongsai juga menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang lho, baik yang merayakan Imlek maupun yang tidak merayakannya. Imlek tidak akan lengkap jika tidak ada pertunjukan Barongsai bukan? Arti dari barongsai sendiri adalah kekuatan, keberanian, dan juga kebijaksanaan.
Cheongsam
Selain angpao, Cheongsam juga sangat identik dengan hari raya Imlek. Cheongsam merupakan pakaian tradisional khas Cina yang digunakan saat tahun baru Imlek disetiap tahunnya. Tidak hanya zaman dahulu, masyarakat Tiongkok yang kini hidup di era modern pun masih suka mengenakan Cheongsam sebagai seragam perayaan Imlek.
Lampion
Untuk kamu yang belum tahu, lampion merah ini memiliki arti yang luar biasa bagi perayaan Imlek ini lho! Dilansir dari Grid.Id, Lampion dibuat dari kertas yang mana tengahnya terdapat api yang berfungsi sebagai sumber cahaya. Kertas tersebut memiliki maksa tersendiri yaitu, berfungsi menjaga sumber api agar tidak mati jika tertiup angin atau api-api disekitarnya. Lampion juga menjadi pelengkap upacara keagamaan lho, terutama saat Imlek. Bagaimana? Apakah kamu bersedia menghias rumahmu dengan lampion? Semoga beruntung!
Jeruk
Jeruk juga menjadi salah satu tardisi pada tahun baru Imlek lho guys! Tau nggak sih kalau jeruk ini juga memiliki makna yang baik? Rasanya yang segar dan manis ini ternyata memiliki arti kemakmuran, rezeki yang berlimpah, dan menumbuhkan kesejahteraan. Jadi, tidak jarang bagi mereka yang merayakan imlek untuk menyediakan buah jeruk imlek ini. Uniknya, jeruk yang baik biasanya jeruk yang masih memiliki daun serta tangkai lho. Semoga di Imlek 2023 dengan tahun Kelinci Air ini, kita semakin dilimpahkan rejeki serta keberuntungan selalu perpihak kepada kita ya!
Itu dia delapan hal identik yang biasa kita jumpai ketika tahun baru Imlek datang. Apa saja yang sudah kamu persiapkan untuk menyambut Tahun Baru Imlek 2023 ini? Semoga kalian bisa merayakan Imlek 2023 ini dengan kehangatan dan keberuntungan ya!
Pentingnya Kumpul Keluarga saat Tahun Baru Imlek
Momen berkumpul keluarga saat perayaan Imlek memang menjadi salah satu hal yang paling penting dan selalu ditunggu-tunggu bukan?
Kumpul keluarga memberikan banyak kesan bagi mereka yang merayakannya. Biasanya, pada Hari Raya Imlek, semua keluarga berkumpul di satu rumah yang dituakan. Momen kumpul keluarga tersebut dimeriahkan dengan bagi-bagi Angpao. Beruntunglah bagi kamu yang belum menikah, karena kamu masih kebagian angpao!
Kumpul keluarga di perayaan Imlek memang sangat menyenangkan. Biasanya, setelah bagi-bagi angpao acara selanjutnya adalah makan-makan dengan keluarga untuk menikmati makanan khas Imlek yang hanya kamu temui saat perayaan imlek saja. Kamu pasti suka dengan makanan-makanan yang wajib ada saat Imlek kan? Nah, untuk melepas rindu, bagaimana kalau kita bahas makanan-makanan yang wajib ada saat imlek? Siapa tau kamu bisa melengkapi persediaan makanan yang identik dengan perayaan imlek di rumahmu.
Makanan Khas Imlek yang Mendatangkan Keberuntungan
Setelah berkumpul-kumpul dengan keluarga dengan pembahasan hangat dan menghitung jumlah angpao yang kamu dapatkan, kini waktunya kamu makan dengan keluarga nih!
Salah satu tradisi yang menyenangkan saat Imlek adalah makan-makan bersama keluarga besar. Pemilik rumah biasanya menyediakan jamuan makanan untuk dinikmati bersama. Specialnya lagi, kamu akan menemukan makanan khas Imlek yang mendatangkan keberuntungan! Mau tau apa aja sih makanan khas Imlek yang wajib ada? Yuk, langsung aja kita bahas satu per satu makanan yang mendatangkan keberuntungan tersebut!
Mie Goreng
Makanan khas saat Imlek yang pertama adalah mie goreng. Menu makanan ini menjadi menu makanan jawib disetiap perayaan Imlek. Masyarakat Tionghoa memiliki kepercayaan bahwa siapapun yang mekanan mie goreng saat tahun baru Imlek, diharapkan memiliki rezeki yang berlimpah, kebahagiaan yang abadi dan pastinya simbol dari panjang umur. Memakan mie goreng disaat tahun baru Imlek diientikan dengan umur yang panjang
Ikan
Makanan khas Imlek lainnya adalah ikan, yang mana biasanya ikan yang digunakan adalah ikan bandeng. Uniknya, masyarakat Tionghoa menyantap daging ikan ini hanya dengan satu sisi saja, sedangkan sisi lainnya akan dimakan dihari esok.
Tau nggak, kalau ikan dipercayai sebagai makanan yang bisa bikin kamu lancar dengan bisnis-bisnis yang kamu jalani. Wah, emang membawa keberuntungan banget ya! Semoga di tahun baru Imlek 2023 ini kita semua bisa dilancarkan semuanya ya! Selain pelancar bisnis, ikan juga dipercayai sebagai pembawa kesehatan dan diharapkan dapat menyelesaikan semua masalah dengan cepat secepat ikan berenang di dalam air.
Ayam atau Bebek
Unggas-uggas ini melambangkan ketaat dan kesetiaan. Syarat dari penyajian bebek atau ayam adalah penyajiannya harus disajikan secara utuh. Harapannya, setiap keluarga yang memakannya akan mendapatkan kebahagiaanya yang utuh dan tahun baru yang lebih baik secara utuh. Makanyaa, ayam atau bebek selalu ada di setiap Imlek.
Telur
Wah, telur juga menjadi makanan wajib setiap Imlek nih! Namun, telur yang menjadi khas Imlek ini bukan telur rebus biasa melainkan telur yang direbus dengan teh. Kamu pasti penasaran banget kan sama rasanya?
Rasa dari telur yang direbus dengan air teh dan dicampur sedikit kecap asin ini memberikan rasa yang sangat unik. Enggak hanya enak, tapi telur rebus ini juga dipercayai akan mendatangkan kesuburan lho.
Kue Mangkok
sumber: cookpad.com
Pasti kamu sudah nggak asing dengan kue tradisional satu ini. Berbentuk mangkok dan berwarna merah muda ini juga ternyata menjadi salah satu makanan khas Imlek. Emang apasih keberuntungan dari kue mangkok ini? Ternyata, kue mangkok adalah simbol rezeki yang diharapkan akan mekar sepanjang tahun. Setiap keluarga yang menyajikan kue mangkok, diharapkan dapat memperlancar rezeki tanpa tertupus sepanjang tahun.
Kue Keranjang
sumber: malaysianchinesekitchen.com
Dimana ada kue mangkok, disitu ada kue keranjang. Tidak hanya kue mangkok, kue keranjang juga memiliki peran penting pada hari besar Imlek. Pasti kamu juga mau tahu kan apa arti dari kue keranjang ini?
Kue keranjang memberikan lambang kesejahteraan dan kerukunan, diharapkan dapat memiliki tahun baru yang lebih sejahtera dari tahun-tahun sebelumnya. Tidak hanya saat Imlek, tetapi kue keranjang memang selalu dihadirkan pada momen-momen sakral seperti saat sembahyang.
Itulah makanan-makanan khas Imlek yang dipercayai membawa keberuntungan baik dalam kelancara rezeki, kesehatan, kesejahteran, kebahagiaan serta harapan-harapan baik di tahun baru Imlek ini. Semoga apa yang diharapkan bisa terwujud di Imlek 2023 ini ya!
Baca juga: Makanan Terbaik Saat Imlek, Mana Favorit Kamu?
Tempat Rayakan Tahun Baru Imlek 2023
Kumpul keluarga memang sangat menyenangkan bagi setiap orang, khususnya pada saat merayakan hari-hari besar seperti Imlek. Sambil menikmati hidangan Chinese Food di meja makan diikuti dengan canda tawa serta harapan-harapan baru di tahun depan.
Selain menikmati waktu kumpul keluarga di rumah, banyak juga lho keluarga-keluarga yang memilih untuk merayakan Imlek di restoran khususnya restoran Chinese Food. Pastinya kamu bisa menemukan banyak restoran Chinese Food di mal-mal favorit kamu. Kamu juga bisa menonton pertunjukan barongsai di mal untuk melengkapi Imlek 2023 ini.
Wee Nam Kee
sumber: weenamkee_jkt
Jika kamu pergi ke Wee Nam Kee, kamu wajib menikmati menu bebeknya, rasanya lezat banget! Selain itu hainanese chicken rice atau nasi ayam Hainan juga wajib kamu cicipi. Ayamnya yang lembut dengan nasi kecoklatan membuat rasanya semakin gurih. Masih banyak menu lainnya yang bisa kamu coba.
Jun Njan
sumber: instagram @junnjan
Jun Njan adalah restoran chinese food yang cukup populer di Jakarta. Saat ini Jun Njan sudah ada beberapa cabang di Jakarta, seperti di Batu Ceper Pecenongan, MOI Kelapa Gading, PURI Indah, Living World, The Breeze BSD.
Dengan bertema Seafood restaurant, Jun Njan menawarkan menu-menu seafood terbaik serta juga menu chinese food kekinian lainnya. Yuk, rayakan Imlek kamu di Jun Njan.
Foek Lam
sumber: instagram @foeklam
Foek Lam adalah restoran khas makanan Chinese dengan beraneka ragam menu yang pastinya lezat seperti aneka dim sum, mie goreng, ayam, ikan, udang, dan masih banyak lagi. Restoran Foek Lam tersebar di banyak tempat di Jakarta dan Tangerang, jadi kamu akan dengan mudah menemukannya.
Rayakan Tahun Baru Imlek 2023 dengan Cashbac
Bagi kamu yang berencana mengadakan acara Imlek di restoran, tenang aja! Aplikasi Cashbac bisa turut membantu kamu untuk makin untung, karena untuk setiap transaksi kamu bisa dapat instant rewards yang bisa langsung kamu gunakan untuk pembelian berikutnya. Kamu juga bisa gunakan aplikasi Cashbac di ribuan outlet yang sudah menjadi partner.
Jangan sampai ketinggalan! Ajak teman dan keluarga kamu untuk kumpul keluarga di tempat favorit kamu, jangan lupa pakai Cashbac ya!
 |
 |
